La estrategia busca fortalecer el sistema vaca鈥揵ecerro y compensar las p茅rdidas generadas por el cierre de exportaciones
Al menos 2,500 productores ganaderos de Tamaulipas podr谩n acceder a mejores precios por su ganado al integrarse a la Estrategia Nacional de Producci贸n de Carne, un plan que busca fortalecer la cadena del sistema vaca鈥揵ecerro tras el impacto econ贸mico que dej贸 la suspensi贸n de exportaciones hacia Estados Unidos por la presencia del gusano barrenador. As铆 lo confirm贸 Cuauht茅moc Amaya Garc铆a, subsecretario de Desarrollo Agropecuario y Forestal.
El funcionario explic贸 que la medida tiene como prop贸sito compensar la disminuci贸n de ingresos de los productores, impulsando procesos de valor agregado dentro del estado, desde la engorda y sacrificio hasta el empaquetado de la carne. Con ello, se busca que el productor primario obtenga mayores beneficios y una mejor posici贸n dentro del mercado nacional.
Tamaulipas espera un respaldo federal de 800 millones de pesos para fortalecer esta cadena productiva. De aprobarse el recurso, alrededor de 400 millones se destinar铆an a ampliar la sala de corte, deshuese y enfriamiento del rastro Tipo Inspecci贸n Federal de la UAT en Ciudad Victoria, mediante un cr茅dito gestionado con FIRA a tasa preferencial.
Amaya Garc铆a destac贸 que contar con infraestructura propia permitir谩 aumentar la competitividad de la producci贸n local y reforzar su presencia en el mercado nacional. Subray贸 que el objetivo principal es que los beneficios econ贸micos lleguen directamente al productor primario, junto con mejores condiciones de comercializaci贸n a nivel nacional.
