Una reunión nacional este fin de semana definirá si habrá aumento en el costo del kilogramo de tortilla
El presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en Tamaulipas, José Enrique Yáñez Reyes, informó que este fin de semana se realizará una reunión nacional entre los líderes estatales de la Industria de la Masa y la Tortilla. Durante este encuentro, se evaluará la posibilidad de un incremento en el precio del kilogramo de tortilla para este 2025, una decisión que será anunciada el próximo lunes 6 de enero.
Yáñez Reyes recordó que el último ajuste en el precio se realizó en 2023 y desde entonces los costos se han mantenido estables gracias a la estabilidad en los insumos. Sin embargo, destacó que los precios varían dependiendo de la región: en la frontera el kilo puede costar hasta 27 pesos, mientras que en el centro y sur del estado oscila entre 24 y 26 pesos, debido principalmente a los costos de transporte.
“La decisión final sobre el posible aumento del precio de la tortilla se espera para el lunes, generando expectativa entre consumidores y productores por igual”, señaló Yáñez Reyes, dejando en claro que esta medida impactará directamente tanto a los bolsillos de las familias como a la sostenibilidad de los productores.