Presidente de la Canirac advierte impacto en el sector y medidas de ahorro implementadas
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Victoria, David Canales González, alertó sobre un incremento del 20% en los recibos de energía eléctrica, poniendo en aprietos a los restaurantes locales.
Durante los primeros meses de calor intenso, los recibos han aumentado entre un 15% y un 20%, generando preocupación entre los propietarios, quienes han tenido que aplicar medidas de ahorro, incluso cambiando equipos.
Canales González advirtió que los incrementos podrían alcanzar hasta el 40% durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre, lo que representa un desafío adicional para el sector restaurantero en la ciudad.
